Разнообразный модельный ряд газовых плит,представленный в нашем интернет-магазине, размерами 50х50, 50х60, 60х60 см, позволит Вам выбрать плиту в соответствии с габаритами кухни.
В зависимости от модели плиты могут быть оснащены системой защиты от утечки газа "газ-контроль". Благодаря этой системе при внезапно погасшем пламени автоматически прекращается подача газа. Таким образом исключается утечка газа. Важная деталь для безопасности эксплуатации.(ARDO, INDESIT, BOSCH, Брест/Gefest).
В газовых плитах бывает система электроподжига двух видов: обычного и автоматического. При обычном электроподжиге (ARDO, BOSCH, Брест/Gefest) при повороте переключателя мощности необходимо нажать на кнопку зажигания. Во втором случае поджиг производится при повороте переключателя.(BOSCH, INDESIT)
Современные плиты адаптированы к условиям работы российских магистральных газовых сетей, а также есть возможность их переналадки для работы на сжиженном газе (с использованием специальных форсунок, поставляемых в комплекте).
В зависимости от модели, духовки плит могут быть оснащены грилем и вертелом. Гриль может быть газовым или электрическим. Газовые плиты могут выпускаться в комбинированном варианте: газовая поверхность с электрической духовкой.
В электрических духовках могут использоваться следующие режимы:
Размораживание при комнатной температуре
Размораживание и подогрев тёплым воздухом
Обычное приготовление
Конвекция
Гриль
Гриль с принудительной конвекцией
Верхний/нижний жар
Внутренняя поверхность духовок покрыта легкоочищающейся устойчивой эмалью, выдерживающей высокую температуру.
Газовые плиты выпускаются с механическим или электронным таймером.
Главный недостаток газовых плит состоит в том, что они могут быть небезопасны. Например, убежавшее молоко может погасить пламя и кухня заполнится газом. Чтобы предотвратить потенциально небезопасную ситуацию, современные плиты снабжаются механизмом автоматического отключения подачи газа (так называемый газ-контроль). Газ-контроль работает следующим образом: датчик температуры остывает и автоматически перекрывает подачу газа. При этом, хотя принцип действия датчика и основан на электричестве, подводки электричества не требуется, то есть газ будет перекрыт, даже если отключить в квартире электричество. Но не всем хозяйкам газ-контроль приходится по вкусу. Дело в том, что при зажигании газа датчик нагревается не мгновенно, а несколько секунд. И, если отпустить раньше времени ручку подачи газа, то газ контроль просто-напросто отключит его. Хорошо, когда время срабатывания датчика составляет секунду-две, а если пять? Вот почему некоторые покупатели даже просят отключить газ-контроль, мотивируя это тем, что «наши предки всю жизнь прожили без этой автоматики, и с нами ничего не случиться». Чтобы не попасть в такую ситуацию, постарайтесь выяснить перед покупкой, как работает эта функция в выбранной вами модели. Главное, в чем проигрывают газовые плиты электрическим – в качестве приготовления пищи в духовом шкафу. Обеспечить равномерный нагрев со всех сторон гораздо проще, если использовать электрические нагревательные элементы. Поэтому часто можно встретить газово-электрические «гибриды»: газовые конфорки и электрическую духовку, или газовую духовку с электрическим грилем. Если вы склоняетесь к такому варианту, то учтите: далеко не в каждую квартиру можно установить такую плиту. Электрическая духовка будет потреблять много электричества. И проблема тут не в стоимости электроэнергии, а в качестве проводки: она может оказаться непригодной для больших токов. Даже если сделать подводку электричества к плите специальным силовым кабелем, это может не решить проблемы, если провода до квартиры не рассчитаны на такую мощность. Поэтому, прежде чем сделать дорогостоящую покупку, посоветуйтесь с электриком, это поможет избежать пожара. |
